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平底锅之披萨鸡蛋饼的做法步骤

1.食材大集合。

2.鸡蛋两个。

3.把鸡蛋打散。

4.培根、洋葱、青红椒、奶酪切成条。

5.打散的鸡蚕加适量面粉和盐拌成鸡蛋面糊。

6.平底锅里少许油，倒入鸡蛋面糊，中小火煎。

7.面糊半凝固状态撒上培根。

8.接着撒青红椒。

9.再撒上奶酪条。

10.加盖小火焖大概3分钟，奶酪条彻底融化就ok！

小窍门&温馨提示

起锅前1分钟可撒入披萨草或现磨黑糊椒，口感更丰富！